“这就是土碱?”
从竹篮里拿起灰白色圆饼状的土碱块,杨文煊好奇地观察了会,没看出什么门道。
“又涨了!”刘麻怪看着土碱块面露心疼之色,“这些土碱,十斤多点,要两钱多银子。还是我们要得多,他才便宜些。”
杨文煊道,“是贵。下次跟他说,我们要蛮多,不降到一斤两分银子以下,我们便去别处买。”
刘麻怪惊道,“后面还要?就这些,我们不晓得要用好久!”
“以后你就晓得了。”杨文煊没多做解释,转头对罗狗屎说道,“我们去厨房。”
罗狗屎提起一篮子土碱去厨房,杨文煊跟在后面。刘麻怪想去,被杨文煊拦着,“你去刘社长那里,她有事找你。”
赶走刘麻怪,杨文煊和罗狗屎很快到了厨房。
说是厨房,其实是个大草棚,有两个大土灶台,一个摆满各式厨具及锅碗瓢盆的长台,角落里堆满盛水的、盛米的、装油的、腌制蔬菜的大大小小十几个陶缸,地上铺着干草,放着一天所需的蔬菜。
厨房掌勺的粟新谷妻子王氏站在土灶台前,看到杨文煊两人过来,颇为拘束地说道,“杨社长,猪油炼好了。”
“好。”指挥罗狗屎把土碱放下后,杨文煊冲王氏笑道,“你和罗狗屎在我身边看着。我现下做一样东西,你们两个要学会。”
王氏忸怩不安地点了点头。
杨文煊没多说什么,让罗狗屎搬来早备好的小陶缸,又招呼王氏用秤称出两斤土碱,将之填入小陶缸中。
另一个同样规格的陶缸里盛了约四分之一的水。按刘今钰提前做好的体积刻度,在6升上下。杨文煊指挥罗狗屎将水全倒入装土碱的陶缸里,接着让罗狗屎用提前洗好的木棍搅拌。
待土碱彻底融入水中,杨文煊已经搬来事前静置好的石灰水。这缸石灰水也是计算好的,12升左右。
杨文煊用竹瓢往土碱溶液中缓慢加入石灰水。清澈的土碱溶液顿时浑浊,冒出气泡。
罗狗屎和王氏好奇围观。杨文煊见没有什么风险,便让二人依样操作,“要慢,莫急。”
不多时,石灰水全部加入土碱溶液中。接着,因为缺乏过滤装置,杨文煊只能等待两者充分反应,再使用纱布多次过滤。然而令杨文煊气恼的是,过滤数次的溶液仍然浑浊。
想到卫队快回来吃饭,妇女们该做晚饭了,他只得作罢,让罗狗屎和王氏两人将制作肥皂的各种材料搬离草棚。
到第二天清早,吃过早饭的社员被刘今钰带到外面训练后,杨文煊让王氏清理厨房,自己则去检查溶液沉淀情况。此时碳酸钙已经沉底,虽然上方溶液仍不清澈,但已比昨天强上许多。
杨文煊不准备再等,他让罗狗屎轻轻将上方的氢氧化钠溶液舀出,得出一缸接近20升的氢氧化钠溶液。他清楚溶液不算纯,但条件简陋,而且现在只是测试,他不打算花太多功夫提纯。
等王氏清理完厨房,他命令罗狗屎将氢氧化钠溶液倒入大铁锅,盖上锅盖,接着让王氏烧火加热溶液,并嘱咐王氏保持小火。
刘今钰预测两斤(约1194克)土碱可制得900克烧碱。但这只是理论,这点碳酸钠含量不知多少的土碱能出700克烧碱就不错了。
蒸发水分期间,杨文煊去检查王氏昨天炼好的猪油。猪油早已凝结成白色膏状。
灶火前的王氏偏头过去怯生生地说,“奴家炼的猪油,应有二十三四斤。”
杨文煊道,“炼得可以,等下挖十斤出来。”
王氏点头。
杨文煊看罗狗屎和王氏配合默契,就跑去门口通风处坐着,草棚里热得他出了一身大汗。此时他想起自己已经几天没洗澡,想必身上已经恶臭无比,但他竟然已闻不到什么臭味了。
苦笑一声,他拿出手机,将刚刚制作烧碱的不便记录下来,到时让刘今钰想想办法。
等了许久,铁锅里的氢氧化钠溶液终于蒸发到杨文煊满意的程度。应他要求,刘今钰在铁锅上做了标记,所以他能判断此时的溶液在3升上下。
放凉氢氧化钠溶液并取出后,杨文煊让王氏取出猪油放进另一个中等大小的铁锅中。他担心氢氧化钠不足,最后没有取十斤,而是那一大盘猪油的四分之一,约莫六斤(约3581克)。
大火融化猪油后,杨文煊小心翼翼地往猪油里添加氢氧化钠溶液,一次一瓢,罗狗屎同时用木棍搅拌。开始油脂并未出现大的变化,只是颜色因为溶液加入而变浅。随着时间前进,越来越多氢氧化钠溶液加入,皂化反应开始明显,油脂颜色逐渐从褐色转为咖啡色,又开始向白色变化。
油脂最后变为白色胶质。估摸油脂已经全部皂化,杨文煊让王氏撤出部分柴火,转为小火熬煮。等到皂胶柔软透明,富有光泽,用木棍蘸时有粘性后,杨文煊向皂化油脂中洒入食盐,同时让王氏稍微加大火力。食盐全部加入并融化完毕后,又转为小火。
在罗狗屎的搅拌下,盐析逐步进行,皂胶形成细小颗粒,之后又稍变粗,此时皂粒与液体逐渐分离。
盐析完成后,杨文煊等待半成品静置冷却,然后取走上方皂粒层。将善后工作交给王氏后,他与罗狗屎将半成品肥皂塞入竹筒。
最后塞满14个竹筒。按杨文煊估算,这次制得肥皂在4公斤左右。虽然这还不是结束,到最后成品还需静置两天后打开竹筒切块,再风干一个月以上,但杨文煊已经预感到这批肥皂的质量会较差。
器材的缺乏、原料质量的难以保障以及恶劣环境下制造肥皂的经验不足,让杨文煊对这批肥皂的质量不抱太大希望。
当然,以上问题都能改善,更重要的是原料的取得较为困难。十斤土碱几乎掏空故州铺那家杂货店的库存,猪油的价格较为昂贵且稀少,做一次几百上千斤肥皂没有问题,但想要持续规模化制皂根本不是邵阳一个县的猪油产量能够支撑的。
这还只是生产端的问题。
按土碱一斤两分,猪油一斤四分的价格,预估人工费用和其他耗材费用,生产一斤肥皂的成本接近四分三厘。即便规模化生产,摊薄的也仅有人工成本,原料价格甚至会上升。
光成本就高于猪油,根本不用考虑贫下百姓,估计只有中上阶层以上才有这个消费能力。按杨文煊的估算,邵阳县不超过一万人,整个宝庆府应只有三四万人。
如何打进市民阶层和乡绅阶层的市场,又是一个需要头疼的问题。
“妈的,想赚钱太他妈难了!而且就算把肥皂买遍宝庆府,也就赚点小钱,不知道一个月能有三百两吗!他妈的,这根本经不住老刘花!”
吐槽完,他还是老实打开手机记录起自己解决生产消费问题的一些思路。
“上次问刘麻怪和罗水田,牛肉比猪肉便宜一半,羊肉也不比猪肉贵。可以试一试牛油或者羊油,油的问题能缓解些。或者自己办养殖场?纯碱的问题……草木灰?草木灰也能做,只是似乎容易翻车,下次试试。另外,猪油皂味道比较重,这样跟猪胰子拉不开差距,得想办法解决……精油更难搞,能搞出来还不如直接去做香水。不过还是要想法做香皂,搞奢侈品才有赚头。嗯……药草!药草不错,还能营销养生功效,看能不能加药草汁进去。怎么卖出去?嗯……唐家或许有办法,也不知道老刘攻略唐家到哪一步了,每次回来吃完晚饭倒头就睡……”