燕侍食于君子,则先而后已;毋放饭,毋流歠小饭而亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则止。客居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居于左。赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有者,不以齐。为君子择葱,则绝其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为脍麋鹿为菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
戴安中年畫行甚精妙。道季看之語戴雲:神明太俗由卿世情盡。”戴:“唯務當免卿此耳。
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奔母之丧西面哭尽哀,发袒,降堂东位,西乡哭,踊,袭免绖于东,拜宾、送,皆如奔父之,于又哭不括。妇人奔丧,自东阶,殡东西面坐,哭尽;东髽,即位与主人拾踊。丧者不及殡,之墓,北面坐哭尽哀。主人待之也,即位墓左,妇人墓,成踊尽哀括,东即主人位绖绞带,哭成,拜宾,反位成踊,相者告毕。遂冠归,门左,北面哭哀,括发袒成,东即位,拜成踊。宾出,人拜送;有宾至者则拜之成;送宾如初。主人兄弟皆出,出门哭止,者告就次。于哭,括发成踊于三哭,犹括成踊。三日成,于五哭,相告事毕。为母以异于父者,括发,其余免终事,他如奔之礼
降,说屦升坐,修爵数。饮酒之节,朝不废朝莫不废夕。宾出,主人拜,节文终遂焉。知其能安而不乱也
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