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心情很好事情也很多的阶段,时间总是容易过得飞快。
等忙忙碌碌的秦老板回过神来,才留意到人间又迎来一轮新的四月春。
之所以留意到这一点,还多亏了某个阳光和暖的午后她无意瞥向店外花坛的一眼。
小巷里的花坛一年也见不到几次有人打理,但平时阳光充足,开店后更是常被糯糯顺手施肥浇水,如今熬过一冬,新生的嫩绿轻红挤挤挨挨高低错落,给巷子平添了几分明媚春光。
后知后觉意识到又是人间四月天后,秦橙望了窗外热热闹闹的春色,一时间陷入了恍惚。
也不知出了多久的神,直到身边小店员疑惑出声,她才发现自己竟就这么盯着草木傻乎乎笑了许久。
在他人面前没那么厚颜的秦老板略尴尬地咳了一声,好在转移小店员的注意力还是很轻松的。
这些日子糯糯店员也早习惯了秦姐姐的笑眯眯好心情,店里一切顺利,天气也好,没道理心情不好。
于是她也好心情地继续拿起小喷壶,给店里养的那些个盆栽吊篮逐一润土去了。
店外春光灿烂,店内也绿意盎然,毕竟外面被顺手照顾的花坛草木都长得那么好,店内的大小绿植就更不消说。
这些主要都是小店员的功劳,她确实是个勤劳又负责的园艺爱好者,这方面连小柿子没特权,被糯糯严肃教育了几次后,再不敢拿这些绿叶片磨牙玩。
当然糯糯不会知道,这方面秦老板也颇有功劳——每日礼物里积攒的花盆土都被她偷偷混进了外面土壤,为表歉意还添了少量小天地出产的腐殖营养,店内花草甚至花坛绿植想必都受益不浅。
天气回暖,饮品相关的生意本就会稳步回升,加之这样灿烂的春景诱人,账目数据也愈发好看,这还是建立在秦老板现在每日准时闭店,很少再延长营业时间的前提下。
五十万连本带利一攒够,秦橙的心思就不怎么在赚钱上了,她如今就是遗憾迟迟遇不到姓唐的,无法实现自己构想已久的银行卡拍脸之举。
实际上自从春节景区一别后,不仅是那姓唐的,盛唐的一干VIP客户除了唐大花旦外基本都没再露过面,这也是秦老板能每天放心地准时关店不用给谁面子的原因之一。
倒是作为闲散编剧的锅巴女士偶尔会来大采购,却也是每次来去匆匆,没时间多聊,只简单提及会帮金导打包些吃的带进组。
种种迹象表明盛唐这台机器正处于一种高速运转的状态,大家都在忙,掌舵人楚芹意自然也不例外。
尤其最近,她的忙碌程度似乎更上一层楼,明明就在盛唐总部却常忙到没余力准点过来吃饭,都是打发姜大助理来取餐的——就这,还是秦橙坚持的,否则按楚总电话里的原本意思大约是这几天我随便对付就好你别操心。
该操心的事秦老板必然是会操的,所以坚持要送餐,除此之外却也还好,更不会天天惦念着想见面什么的。
毕竟多年没捣鼓咖啡这种玩意儿,她也怕手生,眼下正购入了咖啡机偷偷练习中,恰好也需要一点点私人空间。
咖啡树从幼苗到结果通常需要三五年不等的时间,据说想品质足够优秀的话还得再多蕴养几年,所以即便有玄学作弊器,秦橙也是近期才有了第一批收获。
完全成熟的咖啡果很像樱桃,不及时采摘也会像樱桃那样熟透成黑紫色最后腐败,幸好这在小天地不是问题,它们只会进入新一轮的轮回。
而被精心挑选摘下的殷红果实处理起来也没那么简单,咖啡豆就如藏在果肉里的樱桃核,加工环节颇多,正如楚总当初所言,这是一个麻烦的过程。
好在迄今为止秦老板也尝试了各种各样的手工制品,多少是有那么点经验心得的,何况如今她还陆续解锁了不少小天地的新功能。
之前一直空置的巽风区如今成了风干专区,搭着一排简易架子,被秦橙尝试性地挂上了几种香肠腊肉之类需风干的荤食。
这些荤食倒并非秦橙自己动手做的,太繁琐且不说,她也没那么全能,索性找老家信得过的手艺人初加工好了寄过来,直接晾晒尝试风味。
目前看来这种尝试是成功的,肉的成色挺好,风干后特有的肉香也很浓郁,且没有霉变一类的困扰,待干燥到理想状态直接打包放进纸箱搁石板路就万事大吉。
若非担心营养流失,暂时也没这需求,想必同样方法用来制作果干果脯效果也是极好的。
于是有了咖啡果实后,秦橙也自然将之铺开在这一区的架子上,准备尝试最传统也是最能保持风味的自然干燥法。
还别说,前期过程就……还挺顺利。虽说基本算纸上谈兵摸索,也没勤快翻动勤加筛选什么的,但不消几天,秦老板还是成功收获了一批表皮转为暗褐的干燥咖啡果。
这种状态其实就可以用于储存了,但秦橙自然是忙不迭想试喝一下味道的,却不料在下一个环节卡了许久——用于加工的机器实在太难入手了。
市面上研磨冲泡咖啡的工具倒有各式各样的,但专业给干咖啡果脱壳的机器就太少见,就算有也多是商用大机器,秦老板费了不少功夫,好不容易才辗转淘到一款小型干磨剥壳机。
机器到手,还需调试,她舍不得动用自己那宝贵的收获,就不得不又费劲淘来了一点普通的干咖啡果,反复练手了好几次才总算熟练了操作。
这样来来回回折腾,时间自然浪费不少,以至于磨蹭到五月初,小天地的第一批咖啡豆才总算加工完毕正式出炉。
看着最终不过小小两玻璃瓶的成品,秦老板感慨着其中艰辛,几乎都快舍不得拿来自己试喝了。
但总不能直接让楚总当小白鼠吧?于是她也只能忍着心疼动手了。好在这方面的手艺倒没怎么退步,很快,一杯厚实香醇的手冲咖啡就完美呈现。
嗯……算是完美吧?浅尝一口的秦老板咂摸着滋味,其实有一点没信心。
相对冲泡咖啡的手艺,对于咖啡口味的品鉴她没那么内行,何况几年过去了,某人这方面的偏好也未必就是一成不变的。
但无论如何总要试过才知道吧——带着这般决意,压下略带忐忑的心情,秦橙暗中偷偷备好了一切,只等待下一次的晚餐相聚。
似乎是项目进入了某个关键期,楚芹意近期确实愈发忙到过分,但秦老板如今也不是全无地位了,凑一起吃饭的机会嘛,等上一等总是会等到的。
于是这么一个普通的周五,不大的餐桌上又摆上了两副碗筷,外加蚝油豆腐,川味香肠,三鲜菌菇汤几道菜,量都不算多,但有荤有素有重口有鲜口,也算丰富热闹。
“来,尝尝这香肠,我老家一位婆婆的独家手艺,她四川人,用料正宗麻辣鲜香,风干后尤其好吃,保证下饭。”
秦橙殷勤布菜,香肠是最简单的蒸熟切片,装在瓷白的盘子里,一片片肥瘦分明,色泽鲜亮,远远就能闻到浓郁肉香。
别看楚芹意惯常吃得偏清淡,其实对重口味多数也不排斥,只要味道称心就成,而这香肠口感正好,香辣之余不会过分刺激,肥瘦得宜越嚼越香,她也颇觉满意,不知不觉就着下了大半碗饭。
饭吃得差不多了,秦橙又给盛了一碗三鲜汤,这汤中作为主料菌菇也都是从艮山区那片林子里采摘的,其味道鲜美自然,那是什么提鲜调味料都比不上的。
当然,至于什么虽然认得菌菇种类,但为防万一还是自己先尝过才敢拿来做菜这一类的琐事,就不必拿出来细说了。
秦老板深藏功与名,甚至不像之前推荐香肠时那样多话,只含笑看着对方慢慢喝汤,微弯的眼中满是期待。
对上这样的目光,楚芹意顿了一顿,在吃饱的基础上默默喝光了整碗汤,才放下碗筷,清了清嗓子道:“确实挺鲜美的,还有股独特的香味,是野生菌吧?费心了。”
“鲜就好,不费心,都是现成的。”秦老板笑开了颜,却没多接话,眼看都吃好了就飞快收拾起来,楚总甚至来不及如往常那般帮忙,就见对方风卷残云地将餐桌清理一空,顺手还擦了个清清爽爽。
“……”见她如此动作,楚芹意挑了挑眉,索性好整以暇地抱臂端坐原位看着。
果然就见这人迅速忙完后,又故作从容地回来坐下,随意拉扯了几句有的没的,突然道:“今天时间还早啊,要不要喝点什么提提神?”
看似不经意间的建议,却配上那双毫不掩饰的亮晶晶的眼眸,还有什么不明白的呢?
楚芹意收回目光,似认真考虑了那么几秒,最后轻笑,微微颔首。
咖啡豆是现磨现萃的,保留了最佳的风味与芬芳,而恰到好处的中深烘焙带着木质沉香,质地醇厚口感顺滑如融化的巧克力,持久尾韵中又能品出类似焦糖的回甜。
轻抿上一口这样的咖啡,楚芹意细细感受了一下,意外地有点不太确定:“是曼特宁?好像又有哪里不太一样……”
“果然有点不一样吗?”秦老板蹙眉摸下巴:“是曼特宁没错,但特定品种的种子不好淘,我直接采购的苗木,可能没商家吹的那么正宗?不对味的话别勉强,我手上还有一株瑰夏的豆子,要不你也尝尝?”
说罢她撑起身打算再往厨房去一趟,却不待迈腿,就被拉住手拦了下来。
“等等,这么性急做什么?何况我什么时候说不对味了?”
楚芹意一手拉人,一只手端杯,慢条斯理又细细啜饮了一口,才道:“这质量应该比我喝过的大部分曼特宁都好,风味香味都很足,至于细微处的差异,也可能处理手法的关系——”
说着她略带揶揄地暼了秦老板一眼:“毕竟这豆子从生长到采摘到完成品都只经一人之手,还是个生手,也是罕见对吧?”
“哪怕是生手,也是个精耕细作精雕细琢的生手嘛。”厚颜的秦老板无视调侃,听味道被肯定就又支棱起来:“何况还有神秘金手指助力,质量比流水线产品好也很合理,所以,那个……”
她似想借机追问点什么,却又觉得好像不该这么急切,话到一半停了下来,只眼巴巴看向端坐的楚总。
话是没直接说,但眼神真是毫不掩饰啊……今天第几次了?什么时候学会的这一套?还是以前的自己段位不够没觉察到吗……
楚芹意继续优雅地不紧不慢品着咖啡,看似全不搭理那道目光,实际思绪不免受到影响,就这么渐渐漫无边际地发散开去了。
她本就有喝咖啡时思考出神的习惯,环境越放松越容易如此。熟知这一点的秦橙也不再催促暗示,就安安静静站在桌边,笑盈盈看着对方。
这本就是极恬静松弛的一刻,对双方而言皆是如此,小小客厅因两个人的气息有了家的氛围,而在空气中弥漫开来的咖啡香也非常好闻,非常温暖。
或者是当真很久没这么放松了,亦或是当真很久没喝到如此优质的咖啡了,当杯中浓醇还余小半时,看似一心沉浸其中的人却不期然轻轻出声,打破了一室安谧。
“说起来,我儿时曾梦想过开一家咖啡店,特别街头小店的那种。”楚芹意的轻叹有点飘忽,仿若一片因风而起的翩翩落叶。
“店里是原木色的家具,有三三两两客人就好,而店外可以是熙熙攘攘的路口,也可以是清清静静的小街,但门前最好有棵树,树荫下能放一两个露天座位的那种。”
“哦?这样啊,那怎么以前都没听你提起过?”配合她一般,秦橙的回应声也很轻,却是轻而平稳,看向对方的目光依旧带着笑意。
“都说是儿时梦想了,那时候才几岁。”楚芹意自嘲一嗤:“儿童不宜喝咖啡,所以当时的我甚至都没尝过滋味,是母亲喜欢罢了……我也就是爱闻那股香味,又恰巧看到点相关影视,才会有那样傻气的梦想。”
这次秦老板却不配合了:“哪里傻气了?明明是很切合实际的梦想,连细节也很生动详实,如果这种梦中情店都算傻气,那现在满大街的那些网红咖啡店岂不是很多都得算奇形怪状?”
她开玩笑般反驳完,最后微微一顿,忍不住又补充道:“何况后来尝到咖啡滋味的你,不也依旧是挺喜欢的吗?就证明那个儿时梦想半点不傻,反而是遵从了真正的本心,我说的对吧?”
道出这句补充时,那玩笑的轻快腔调收了收,语气中不免就透出了一丝认真。
许是听出了这认真中蕴含的维护之意,原本一直视线低垂只注视杯中咖啡的楚芹意终于缓缓抬头,深深看了一眼身边人。
她坐着,她站着,牵住的手始终没有被松开,秦橙就这么保持着被拉站定的姿势全无怨言,灯下的一双黑眸明亮柔和,如同一泓可澄神定虑的清泉。
与这双眸子无言对视了片刻,楚芹意收回目光,默默闭了闭眼,少顷后再度睁开,遽尔一口气喝光了杯中残余的咖啡。
接着她撂下杯子起身,相牵着的手蓦地一用力,顺势将原本就近的距离缩得更短。
这厢秦老板正暗自揣度对面人的微表情呢,陡遭突袭一个趔趄,毫无防备就被抱了个满怀。
楚芹意突如其来的拥抱一点不温柔,相反很紧很用力,带着一种毅然决然的气势,仿佛有什么决意已定。
然而当这个决然的拥抱结束之后,她却只给出了一声轻描淡写的:“你说的对。”
随后对话就这样突兀结束了。直到这天离开,楚芹意也没再提及与之相关的话题,自然,也没有品评这杯咖啡她究竟觉不觉得满意,是否对胃口。
而秦老板也没再试图问,一来再三追着问难免显得有些不依不饶,再则……她暂时也没了那种闲情逸致。
或许是到最后也没搞懂那个拥抱的含义,秦橙多少有点放不下,之后瞎琢磨了好久,以至于搞得整个人都隐隐不安起来,连咖啡都不敢折腾了。
只是时间一天天过去,两人之后又好几次碰头吃了饭,什么令人不安的事都没有发生。
一切似乎都挺顺利的,连盛唐那个关键的项目都顺利杀青,进入了后期阶段,似乎因为题材关系没什么烧钱的大场面大特效,所以拍摄周期短,后期制作应该也不长。
这些大多是胖胖的金导透露的,他终于有空再度光临果实小店,后期虽然也需要盯着,但盛唐各部门还是挺靠谱的,不像在片场什么鸡毛蒜皮事都离不开导演。
“粗剪版已经有了,可惜内部有规定,不然金爷爷还真想带小丫头你去看一看,粗剪也是有模有样的,唉……”
胖老头这天似乎在别处应酬过才来的,喝果蔬饮料也喝出了微醺感,嘟嘟囔囔的话特别多,末了不知为何还惆怅地长长叹了口气。
应付他的是糯糯店员,其实也谈不上应付,毕竟小店员算是一枚金导小粉丝,还是蛮喜欢默默倾听那些有的没的。
而秦老板就没怎么留意这个角落的话题,或者留意了也没在意,彼时她还在瞎琢磨自己在意的。
后来回想起这一幕,她难免有点后知后觉地懊恼于当时的不在意。
因为那次之后,又安然无事了一段时日,就在秦橙已把这份不安归咎于想太多而彻底放下时,某个普通的傍晚,惯例晃荡到小店的金导接起了一个电话。
店内没外人,急性子老头儿就一点没控制自己的大嗓门,一迭声吼叫如疾风骤雨般地直直灌入两名店员的耳中。
“啥?不是,等等,你再说一遍?开什么玩笑这怎么可能!我不知道啊,如今龙标都还没到手呢,谁的主意啊这么搞简直瞎胡闹!啊?什么?是小、小楚?”
柜台内正捣鼓咖啡的秦老板倏地抬头,某个死去的不安在这一霎死灰复燃。
而在这一天,这份延迟许久的预感,终于落到了实处。
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