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第89章 第 89 章

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另一边,蒸锅中的紫薯、红薯和芋头也蒸熟了。

顾长雪打开蒸锅,一股香甜的气息扑面而来,她把蒸好的食材倒入一个大盆中,“真凛、美樱,来,我们一起把这些压成泥。”

三人拿起勺子,开始用力压着食材,蒸熟后的食材很轻松就能压成细细的泥状,没过多久,细腻的三种泥就做好了。

“好了,现在我们来做芋圆。” 林相旪取出一份紫薯泥加入适量的木薯粉,“加入木薯粉的时候,要慢慢加,一边加一边搅拌,直到能揉成光滑的面团。”

果然,紫薯泥在她手中逐渐变得圆起来,混合着木薯粉让面团表面看起来像是起了层白雾。

“然后呢,把面团搓成细长条,再切成小段,芋圆就做好啦。为了防粘,放置得时候可以撒些木薯粉。”

随着林相旪的话音落下,原本还圆鼓鼓的面团转变成了一粒粒饱满的小块,远远望去,跟小孩儿玩的积木有些相似。

“芋圆做好后冷冻起来,想吃的时候煮一点,可方便了。来,你们也试试,做的不好看没关系,反正今天做的咱们自己吃,不售卖。”

众人纷纷动手,学着林相旪的样子制作芋圆。

真凛没有经验,不敢像林相旪那样直接倒木薯粉,只好小心翼翼地拿起勺子,将木薯粉一点点加入红薯泥中,神情专注而认真。

美樱则干劲十足,一边搅拌一边念念有词,像是在给自己加油打气。她不怕出错,凭感觉往碗里倒粉,粉多了就加紫薯泥,紫薯泥多了就加粉。

晴英和优羽也不甘示弱,虽然手法稍显稚嫩,但满脸都是对制作美食的热情。尤其是优羽,时刻谨记自己是林相大徒弟的身份,力求一比一还原师傅教授的每一步。

就连桃子阿姨和晴美都跟着一起揉面团。桃子阿姨不愧是独自带大两个孩子的母亲,虽然从没做过芋圆但多年的料理经验让她很快就掌握了方法。而晴美纯粹是把面团当橡皮泥玩,一会儿搓成球,一会儿又掰成好几块,拼贴成奇形怪状的动物。

不一会儿,大家面前都出现了或圆或扁、形状各异的芋圆,虽说比不上林相旪做的规整,但毕竟是自己亲手做的,谁也不会嫌丑就是了。

林相旪一一检查大家面前的杰作,对他们的劳动成果表示满意:“做得都很棒!接下来是煮芋圆,这个没什么技巧,水开后放芋圆就行,等芋圆浮起来就表示煮熟了。”

锅里的水正好烧开,她把芋圆轻轻放入锅中,芋圆刚下锅时还沉在水底,随着水温升高,它们一个个欢快地浮上水面。黄的、紫的、白的,三种芋圆挤在锅里,看起来十分童趣可爱。

“看到了吗?芋圆浮起来就说明差不多熟了,再煮个一两分钟就可以捞出来啦。” 林相旪一边说,一边用漏勺将煮好的芋圆捞出,放入凉水中过凉,“过凉水能让芋圆更加 Q 弹,口感会越加有嚼劲。”

趁着芋圆过凉的时间,她开始准备甜品的底料。

首先将存放在冰箱里的椰浆和牛奶取出,倒在碗里,轻轻搅拌,让两者充分融合,散发出奶香和椰香。再挤适量炼乳一起搅拌,增加甜度。

接着,冰粉切成小块,豆花也小心地舀入碗中,然后依次加入过了凉水的芋圆、红豆、椰子片、芒果块、西瓜块、山楂碎、花生碎和葡萄干。

一碗碗精心制作的甜品摆在大家面前,瞬间成为视觉焦点。

那丰富的色彩搭配,就像是打翻了画家的调色盘,看似凌乱却融合得相得益彰。

冰粉的晶莹、豆花的洁白、芋圆的多彩、水果的娇艳,再加上各种辅料的点缀,每一层都散发着独特的魅力,却又完美地融合在一起。而带着夏日海岛风情的椰香也随之而来,浓郁却不腻人,香甜中带着清新,清新中又透着醇厚,不断地撩拨着众人的味蕾,让人迫不及待地想要品尝一口。

“哇塞!相旪,这应该算完成了吧?快让我拍张照,我要发到咱们福气的官方账号上!”顾长雪眼睛里闪烁着激动的光芒,语气里的兴奋藏也藏不住。她迅速拿起手机,调整着角度,不停地变换位置,一个劲儿狂按快门。

“不错不错!每一张都好看,根本不需要修图,原图直出就是最牛的!”顾长雪拍完照,满意地扒拉手机里的照片,扯着嗓子喊道:“傻站着干什么呀?每人拿一碗,开吃!!”

“小雪姐姐,那我就恭敬不如从命啦!”还没等顾长雪话音落下,美樱干脆地就捧起一碗转着圈圈招呼自己的好朋友,“优羽、晴英,你们赶紧拿一碗,我们去窗边的位置坐着吃。”

“好啊。”晴英想都没想就点头答应,他端着碗快步跟在美樱身后,就在要踏出后厨的那一刻,他忽然扭头,“优羽快跟上。”说完,露出那抹招牌的憨直笑容。

优羽则是温柔地笑了笑,轻轻拿起自己的那一份以及三个勺子,冲林相旪打了声招呼后才抬腿离开。

两女一男,青涩懵懂。

夏日午后的阳光透过玻璃窗照在嬉笑的三人身上,那熟悉的场景,令林相旪产生了瞬间的恍惚,她好像穿越时空回到了高中时期,

彼时,春光灿烂,樱吹雪美得如梦似幻,花瓣如细雪般纷纷扬扬,落满了少年的世界。

站在树下打闹的季云惟和顾长雪身上粘了许多透着嫩粉的花瓣,似少男少女的心事般,纯白中参杂了丝丝粉红泡泡。连路过的风都知道助攻,吹落满枝头的樱花,恰巧最美丽的一朵落入季云惟的手心,再由他递到心仪的女孩面前。

两颗怀春的心在同一时间羞涩,比樱花还娇艳的绯红爬上两人的面颊,手指与手掌不经意的接触比成人后的爱恋更让人心跳如雷,心动如初。而站在不远处的女生只能在带着樱花芬芳的风中,假装镇定地理了理被吹乱的刘海,深吸一口气后笑着跑上前去......

如今,看着眼前嬉笑的三人,林相旪的思绪被拉回现实。

她看向顾长雪,而对方也在看她。相比于林相旪眼里淡淡的怀念,顾长雪的眼神平静如水,仿佛那段充满欢笑与心动的青春岁月,只是一场遥远而模糊的梦,未曾在她心中留下太多的波澜。

林相旪微微一怔,心中不免泛起一丝疑惑,她不明白,为何顾长雪表现得如此平淡,仿佛那些过往过去了也就过去了。不过她深知,时光匆匆,步履不停,每个人都会走上不同的分岔路,那些青春的爱恋与懵懂,或许早应该随风消散了。

“相旪姐姐,我也想吃甜品!”晴美扭着胖乎乎的身子一股脑儿跑到林相旪面前,打散她混乱的思绪。

晴美的小手在几分甜品中指过来指过去,看着像是认真挑选,“嗯...这一份红豆多...这份葡萄干多...我要...我要这份!”

“晴美真厉害,会自己选,来拿好你的甜品,到前厅里坐下来吃吧。”林相旪笑着将小碗放在晴美手中又对跟在后面的桃子阿姨说,“桃子阿姨,您也拿一份尝尝。”

“不用不用,我和晴美吃一份就行。”桃子阿姨赶紧摆手拒绝。她和晴美没干活,拿一份就算了,再拿可就真不好意思了。

“本来就是按人数来做的,每人都有份,您就拿着吧,回头店里售卖甜品了,您多来消费就行。还有真凛你拿一碗,咱们边吹空调边吃,那才叫舒服呢。”

拗不过林相旪,桃子阿姨只好拿上一碗。心想无论好不好吃,回头多来支持福气的生意,有来有往,人与人的关系才能长久。

几人鱼贯地来到前厅,各自找了喜欢的位置坐下夏日炎炎,店里的空调吹出凉爽的风,与窗外匆匆走过脸上全是豆大汗珠的行人形成鲜明对比。

冷气、冷饮,三五好友的闲聊,勾勒出舒适惬意的午后画卷,还有什么比这更悠然自得呢?

晴美一坐下就迫不及待地挖了一大勺甜品送入口中。但她心中有排行榜,从红豆吃到芋圆,再到豆花,一样接一样品尝,吃得不亦乐乎:“妈妈,这个豆花滑溜溜的,芋圆软软弹弹,红豆都煮到开花了好甜哦!妈妈你快试试!快吃红豆!这个最好吃了!”

“好好好,听晴美的,吃红豆。”桃子阿姨宠溺地看着女儿,舀起一勺红豆。单独品尝红豆就已觉得惊艳,红豆只是微甜,空口吃不会觉得甜腻,反而满嘴留香。

那么与豆花或是芋圆混合着吃又是什么滋味呢?

桃子阿姨又舀起一勺,紫色的芋圆入口先是不必多言的Q弹,在牙齿间嚼碎后,紫薯的清甜就显现了。而豆花由于过于滑嫩,还没怎么嚼呢,就消失于口腔,徒留四溢的豆香。

“嘿嘿,晴美,不懂了吧!小孩儿才挑着吃,大人都是一口闷的。”晴英见晴美吃得像只嘴馋得小花猫,突然起了逗妹妹的心思。说着,他故意?一大勺,将所有食材都涵盖,张大嘴一口吃下。

两侧的腮帮子鼓起,看得出他方才的贪心。

“男高中生真的好幼稚,是吧,优羽?”美樱无语地撇了撇嘴,嫌弃地看着晴英。

优羽被美樱的话逗得 “噗嗤” 一笑,轻轻点了点头,眉眼弯弯如新月,神情里没有丝毫不喜:“是有点,不过......”

“很可爱”三个字在她的唇间飘过,没露出半点声响,就像萦绕在心间的情愫只有自己知道。

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