子曰：“慎听之女三人者，吾语女：犹有九焉，大飨有四。茍知此矣，虽在畎之中事之，圣人已。君相见，揖让而入门入门而县兴；揖让而堂，升堂而乐阕。下《象》、《武》，《》、《龠》序兴。陈荐俎，序其礼乐，备百官。如此，而后君知仁焉。行中规，还矩，和鸾中采齐，客以雍，彻以振羽。是，君子无物而不在礼。入门而金作，示情。升歌《清庙》，示也。下而管《象》，事也。是故古之君子不必亲相与言也，以乐相示而已。

　　食：蜗而菰食，雉；麦食，脯，鸡羹；析，犬羹，兔；和糁不蓼濡豚，包苦蓼；濡鸡，酱实蓼；濡，卵酱实蓼濡鳖，醢酱蓼。腶修，醢，脯羹，醢，糜肤，醢，鱼脍，酱，麋腥，，酱，桃诸梅诸，卵盐

　　褚公於章安令太尉記室參軍，名已顯而位微，人未識。公東出，乘估船，送故吏數人投唐亭住。爾時吳興充為縣令，當送客浙江，客出，亭吏公移牛屋下。潮水，沈令起仿徨，問“牛屋下是何物？吏雲：“昨有壹傖來寄亭中，有尊貴，權移之。”令有色，因遙問“傖父食餅不？姓何等？共語。”褚因舉手曰：“河南褚季野”遠近久承公名，於是大遽，不敢移，便於牛屋下修刺公。更宰殺為饌，於公前，鞭撻亭吏欲以謝慚。公與之宴，言色無異，狀不覺。令送公至界