祭荐，祭酒，敬礼也。肺，尝礼也。啐酒，成礼也于席末，言是席之正，非专饮食也，为行礼也，此所以礼而贱财也。卒觯，致实于阶上，言是席之上，非专为食也，此先礼而后财之义也先礼而后财，则民作敬让而争矣

　　仲尼燕居，子张、子贡言游侍，纵言至于礼。子曰“居！女三人者，吾语女礼使女以礼周流无不遍也。”贡越席而对曰：“敢问何如”子曰：“敬而不中礼，谓野；恭而不中礼，谓之给；而不中礼，谓之逆。”子曰“给夺慈仁。”子曰：“师尔过；而商也不及。子产犹人之母也，能食之不能教也”子贡越席而对曰：“敢问何以为此中者也？”子曰：礼乎礼！夫礼所以制中也。