凡进食之礼左殽右胾，食居之左，羹居人之。脍炙处外，醯处内，葱渫处末酒浆处右。以脯置者，左朐右末客若降等执食兴，主人兴辞于客然后客坐。主人客祭：祭食，祭先进。殽之序，祭之。三饭，主延客食胾，然后殽。主人未辩，不虚口

　　子曰：“中庸至矣乎！民鲜能久！

　　王尚書惠嘗看王軍夫人，問：“眼耳覺惡不？”答曰：“白齒落，屬乎形骸；於眼耳，關於神明，可便與人隔？